正規(guī)的凈化車間設計公司在建食品廠房的時候,會考慮到方方面面,設計方案周全:1. 食品凈化車間的屋頂和天花板應選用不吸水、表面光潔、無毒、防霉、耐腐蝕、易清潔的淺色材料覆涂或裝修,在結(jié)構(gòu)上能起到減少結(jié)露滴水的效果?! ?. 為防止交叉污染,還會設置人員通道及物料運輸通道,各通道裝有風幕機等防蟲設施?! 艋囬g設計 3. 食品凈化車間的各項建筑物都會堅固耐用、易于維修、易于清潔,并有能防止食品、食品接觸面及內(nèi)包裝材料遭受污染(如有害動物的侵入、棲息、繁殖等)的結(jié)構(gòu)。 4. 專業(yè)的凈化工程公司會考慮到食品凈化車間的高度滿足工藝、衛(wèi)生要求,以及設備安裝、維護、保養(yǎng)的需要。食品凈化車間的地面全部使用無毒、不滲水、不吸水、防滑、無裂隙且易于清洗消毒的建筑材料鋪砌。